ALGARVE TURÍSTICO

Para o Dia do Pai que se aproxima os Hotéis Vila Galé sugerem uma ementa exclusiva acompanhada pela oferta de uma garrafa de Versátil Tinto 2008.
A todos os pais que escolherem os Hotéis Vila Galé para celebrar este dia será oferecida uma garrafa Versátil Tinto 2008 com um aroma intenso a frutos vermelhos e flores silvestres. Esta colheita, já premiada com uma Medalha de Prata no Wine Masters Challenge 2009 XI World Wine Contest e com uma Medalha de Bronze no International Wine & Spirit Competition London 2009, pretende despertar os sentidos e exaltar a conjugação de sabores intensos e únicos.
O vinho Versátil Tinto é produzido na Casa de Santa Vitória fundada em 2002 com 127 hectares de vinha, 11 castas tintas e 5 castas brancas, contando com tecnologias avançadas de vinificação que permitem a produção de vinhos de elevada qualidade.
Para apreciar o Versátil Tinto 2008, a Vila Galé sugere a seguinte ementa:

Amuse Bouche
Uva recheada com queijo chevre e miolo de noz
Entrada
Cappuccino de manga e camarão em espuma de tomate

Prato Principal
Peito de pato brazeado com especiarias sobre nabos com gengibre em molho de anis

Sobremesa
Croquetes de banana caramelizados em molho de caril

Valor: 17.00€ (bebidas não incluídas)

O menu elaborado pelos chefs da Vila Galé, acompanhado pelo Versátil Tinto 2008, promete ser o programa ideal para a celebração deste dia tão especial.

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